Thứ Bảy, 31 tháng 5, 2014

Thực phẩm thông minh cho da nhờn

Nếu hiểu và biết cách lựa chọn những thực phẩm thông minh có thể cải thiện một cách hiệu quả hiện tượng da nhờn.

Da nhờn xuất hiện có thể do cơ chế sinh lý của cơ thể, trong đó vấn đề về ăn uống đóng vai trò hết sức quan trọng. Khi bạn ăn những loại thực phẩm có nhiều chất béo hoặc chứa những thành phần gây phản ứng phụ có thể khiến cho làn da của bạn tiết thêm nhiều chất nhờn hơn như thịt béo, đồ chiên, bánh mì…
Bạn không phải lo lắng nếu bạn đang bị hiện tượng da dầu hành hạ bởi cũng có không ít các loại thực phẩm có thể giúp bạn vừa thỏa mãn nhu cầu ăn uống vừa khắc phục hiện tượng tiết dầu một cách hiệu quả.
1. Thực phẩm nhiều chất xơ
Các loại thực phẩm nhiều chất xơ từ các loại rau, củ, quả có tác dụng rất tốt trong việc lọc bỏ các độc tố ra ngoài cơ thể, đồng thời cung cấp cho cơ thể những chất dinh dưỡng cần thiết, từ đó hạn chế tối da hiện tượng tiết nhờn trên da.
Ngoài ra, chất xơ thường khiến cho dạ dày của bạn luôn cảm thấy no lâu hơn và cải thiện màu da tốt hơn.

Những thực phẩm chứa nhiều chất xơ giúp cơ thể tiêu hao chất béo và hạn chế chất nhờn
2. Dưa chuột
Dưa chuột chứa một lượng lớn nước, trong đó bao gồm cả các chất chống oxy hóa. Do vậy, khi bạn ăn dưa chuột có tác dụng lọc bỏ độc tố ra ngoài, cân bằng lượng nước và thúc đẩy quá trình hydrate hóa. Từ đó, nhanh chóng tiêu hao lượng chất béo trong cơ thể trước khi chúng tiết ra dầu và xuất hiện trên làn da.
Dưa chuột chứa 95% nước, giúp làn da hạn chế chất nhờn
3. Nước
Nước được sử dụng như là một liệu pháp tích cực để nhanh chóng phá tan lượng chất béo tạo điều kiện cho cơ thể nhanh chóng thải loại các độc tố ra ngoài. Uống nhiều nước trong ngày không những cải thiện được hiện tượng da nhờn mà còn phát huy được tác dụng dưỡng ấm cho làn da luôn khỏe mạnh.
Chú ý: Cũng là nước, nhưng bạn hãy tránh những loại nước có chứa đường và có ga. Vì những loại nước này không những không giúp cơ thể lọc bỏ độc tố mà còn khiến cho làn da của bạn tiết thêm nhiều dầu.
Nước là dược liệu chính để loại bỏ độc tố cho cơ thể, hạn chế tối đa hiện tượng tiết nhờn cho da
4. Những thực phẩm chứa nhiều axit béo omega-3
Omega-3 là thành phần không thể thiếu trong việc cung cấp sức khỏe cho làn da. Cung cấp omega-3 thường xuyên sẽ giúp cho làn da loại bỏ độc tố, tái tạo tế bào da mới đem đến cho làn da sự mịn màng, khô ráo.
Omega-3 thường được tìm thấy trong một số loại thực phẩm từ cá biển, đậu nành, bơ…
Những thực phẩm chứa nhiều Omega-3 giúp cải thiện làn da nhờn
5. Bưởi
Bưởi chứa hàm lượng nước và chất xơ cao, ít calo nhưng lại có thành phần vitamin C lớn có thể giúp cơ thể tiêu hao chất béo một cách hiệu quả và nhanh chóng. Ngoài ra, trước bữa ăn bạn thưởng thức vài múi bưởi có thể tạo cảm giác no trong 2 giờ. Vì thế, ăn bưởi không những giúp cơ thể giảm thiểu hiện tượng tiết nhờn mà còn đem đến cho bạn có được hình dáng mảnh mai.
Bưởi vừa loại bỏ chất nhờn cho da, vừa đem đến thân hình mảnh mai cho phái đẹp

Thanh Tùng (Theo Women) (Khampha.vn)


Mr.Thông_0986.971.907

Chủ Nhật, 25 tháng 5, 2014

GIỚI THIỆU VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG VIPTEEN VINH GIA

                                        Giúp tuổi dậy thì vươn tới chiều cao lý tưởng


  • THÀNH PHẦN
Menaquinon-7 (Vitamin K2) : 10 mcg
Vitamin D3 : 150 UI
Calci Carbonat (dạng nano) : 100 mg
Magnesi ( dạng Mg oxyd) : 60.5 mg
Kẽm (dạng Oxyd kẽm nano) : 0.5 mg
Boron ( dạng Chelate Boron amino acid) : 0.45 mg
Mangan (dạng Mangan gluconat) : 0.6 mg
Đồng ( dạng đồng gluconat) : 0.3 mg
Chondroitin sulfat : 25 mg
Horsetail Extract ( Equisetum Arvense) : 12.5 mg
DHA : 125 mg
Acid Folic : 250 mcg
Tinh bột, magnesi stearat vừa đủ 1 viên : 600 mg

  • CÔNG DỤNG
- Bổ sung các dưỡng chất thiết yếu nhằm hỗ trợ phát triển chiều cao và trí tuệ cho thanh thiếu niên và trẻ em đang phát triển.
- Phòng và hỗ trợ điều trị còi xương. Giúp xương và răng phát triển chắc khỏe.

  • ĐỐI TƯỢNG SỬ DỤNG
Dùng cho trẻ, thanh thiếu niên từ 10 – 18 tuổi:
- Thanh thiếu niên và trẻ em 10 – 18 tuổi , đặc biệt là giai đoạn dậy thì.
- Đặc biệt tốt cho trẻ em bị còi xương, chậm lớn, gãy xương, hư hỏng răng.

  • HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
- Uống mỗi lần 2 viên, ngày 2 lần (sáng/chiều)
- Nên uống trước bữa ăn 30 phút hoặc sau khi ăn 1 giờ.
- Nên sử dụng liên tục để đạt kết quả tốt nhất.
Để đạt kết quả tốt nhất, cần kết hợp với việc ăn uống đủ dưỡng chất, sinh hoạt điều độ, tập thể dục đều đặn và ngủ đủ giấc.
Lưu ý: Sản phẩm có vitamin K2 nên hỏi ý kiến bác sỹ khi sử dụng cùng với thuốc khác (như thuốc chống đông máu,…)

  • BẢO QUẢN : Nơi khô ráo, nhiệt độ dưới 30o C

  • ĐÓNG GÓI : 20 viên/hộp

  • GIÁ BÁN LẺ : 150.000 VNĐ/hộp


Sản phẩm của :
CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC PHẨM VINH GIA
ĐC: 116 Trần Bình – Mai Dịch – Cầu Giấy – Hà Nội.
ĐT: 04 3537 6763/64
Hotline : 1900.1259
Website : www.duocphamvinhgia.vn
Sản xuất bởi :
CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC PHẨM SAO KIM
ĐC: KCN – Quang Minh – Mê Linh – Hà Nội

 Sản phẩm không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh!
Vipteen được sản xuất theo công nghệ nhật bản (natto), có tác dụng bổ sung thêm các vi chất cần thiết cho hệ xương. Do được sản xuất từ tự nhiên nên Vipteen không có tác dụng phụ gì.
 Sản phẩm được bộ y tế Việt nam cấp phép sử dụng giúp tăng chiều cao cho trẻ trong giai đoạnphát triển tiền dậy thì và dậy thì. Các bạn yên tâm khi sử dụng và có thể sử dụng duy trì lâu dài hằng ngày.


Liên Hệ Mua Sản Phẩm: NVKD: Mr.Thông_0986.971.907

Ăn gì để tăng chiều cao ?


Ăn gì để tăng chiều cao. Ăn gì để tăng chiều cao ở tuổi dậy thì. Để tăng chiều cao cần ăn những gì .Những thực phẩm nào giúp tăng chiều cao. Ăn gì đề tăng chiều cao nhanh . Ở tuổi dậy thì cần ăn gì để tăng chiều cao . Những thực phẩm cần ăn nhiều để giúp tăng chiều cao ở tuổi dậy thì .

Ăn gì để tăng chiều cao ?

Nếu muốn cải thiện chiều cao hiện tại hãy ăn nhiều thức ăn có chứa axit amin như: phở, giá, đậu các loại, tôm, cua, lươn, cá, sò, ốc, thịt bò, thịt gà, gan, móng giò, trứng, sữa, vừng, lạc, các loại rau xanh…....

Gạo tẻ, gạo nếp, thức ăn có chứa đường... không nên ăn nhiều và đồ uống như cocacola, soda, nước ép đóng chai cũng nên hạn chế bởi nó hàm chứa lượng đường cao. Nó sẽ cản trở sự tích tụ canxi, ăn nhiều sẽ không có lợi cho sự phát triển mô xương. Ngoài ra, có thể ăn thêm thực phẩm lí tưởng có lợi cho cơ thể và tăng cường sức đề kháng cũng như thúc đẩy chiều cao như sau:

Thức ăn có chứa 100% axit amin

Trong thực vật và động vật đều chứa đủ 8 loại axit amin cần thiết và chính nó sẽ loại bỏ lượng mỡ tồn một cách nhanh nhất, giúp cơ thể nhẹ hơn. Đồng thời, tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể đối với sự mệt mỏi và một số bệnh. Các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu của Mĩ đã đưa ra lời khuyên bổ ích đối với các bà nội trợ rằng: hãy chú ý hơn nữa việc bổ sung lượng thức ăn có chứa axit này nếu bạn thực sự muốn con mình tăng chiều cao.

- Axit amin có mặt trong các loại thịt, cá, trứng,… với hàm lượng cao.

Trứng: Bất kể loại trứng nào cũng có axit amin . Đây là loại thực phẩm quan trọng, có vai trò tổng hợp các vitamin trong tế bào cho nên khi ăn cơm, hãy ăn nhiều trứng hơn để cho cơ thể được cao.

Thực phẩm giàu Protein
Đậu nành chứa nhiều protein cao nhất trong các loại đậu,giúp tăng khối lượng xương và các mô. Do đó nên kết hợp đậu nành khoảng 50g/ngày vào khẩu phần ăn



Tuyệt đối không bỏ bữa sáng

Có nhiều trẻ em béo phì đều không ăn sáng nhưng đây là cách làm sai lầm bởi trong bốn bữa ăn thì bữa sáng là quan trọng nhất bởi nó “khởi động dạ dày” và giúp cơ thể bắt đầu ngày mới hiệu quả sau một đêm dài ngủ nghỉ. Cho dù là nhiều hay ít thì nhất định vẫn phải ăn sáng.


Giảm ăn quà vặt

Đồ ăn vặt như kẹo, hoa quả ngọt, sôcôla, đậu phộng,… đều chứa rất nhiều đường và đều khó tiêu. Nếu đã trở thành thói quen thì rất không hay cho việc phát triển chiều cao. Thay vì ăn vặt như thế, hãy ăn rau cần nhiều hơn hoặc đồ ăn chứa ít nhiệt lượng thôi.

Thức ăn nhiều thực vật


Ăn nhiều hơn nhưng nhiệt lượng phải ít đi

Mỗi người đều có một số món ăn khoái khẩu của mình. Vừa muốn ăn món hợp khẩu vị lại vừa muốn cơ thể cao là một điều thật khó bởi việc lựa họn thức ăn sẽ phức tạp hơn. Vậy thì bạn hãy tích cực ăn dưa chuột, dưa gang, canh rau cải bởi nó rất mát với cơ thể.

Vitamin

Nếu như nói vitamin là nguồn năng lượng cho cơ thể thì mỗi ngày vì sắc đẹp và dinh dưỡng nên bổ sung vitamin thường xuyên.

Thực phẩm giàu Canxi
Hạn chế uống rượu

- Nồng độ cồn trong rượu bất kể thấp hay cao đều khiến cho cơ thể nóng bởi nhiệt lượng. Nó tham gia vào quá trình hình thành mỡ thừa tích cực, như vậy cơ thể sẽ nhanh béo chứ không thể cao.

Không nên ăn quá nhiều thịt
- Khi ăn nhiều thịt vì chúng chứa chất béo bão hòa làm cản trở sự tăng trưởng

Uống nhiều nước

Vận động nhiều hơn

Các môn xà đơn, xà kép, leo dây, đánh cầu, bóng chuyền sẽ rất lí tưởng cho tăng cường chiều cao, giảm lượng mỡ thừa trong cơ thể.

Ăn nhiều rau sống

Ngoài cà rốt, rau cần, xà lách, cà chua… ra bạn hãy ăn nhiều hơn các loại sa lát trộn không bơ. Đây cũng là thói quen của nhiều người mẫu.

Thực phẩm giàu Magie

Ăn gì để tăng chiều cao ở tuổi dậy thì ?

Dậy thì là lúc cơ thể có thêm sự hoạt động của hormon sinh dục, kích thích sự tăng trưởng chiều cao, cơ bắp, phát triển các cơ quan sinh dục phụ như tinh hoàn, tuyến vú, tổ chức mỡ...Cần có một chế độ dinh dưỡng thật tốt cho trẻ ở tuổi này, khác với những lứa tuổi khác.

Tuổi dậy thì ở trẻ trai là khoảng 13 - 18 tuổi, trẻ gái từ 12 - 17 tuổi, độ tuổi có tốc độ tăng trưởng nhanh thứ hai sau giai đoạn trẻ nhỏ. Vóc dáng trẻ  lớn bổng, ngoài ra, còn có sự thay đổi cấu trúc, sinh lý cơ thể.

Ở trẻ gái sẽ bị mất máu hàng tháng do kinh nguyệt. Nếu không dinh dưỡng đúng và đủ trong giai đoạn này thì trẻ sẽ bị bỏ mất cơ hội tăng trưởng bù cho lúc thiếu hụt khi còn nhỏ (nếu có) và có thể ảnh hưởng tới sức khỏe của trẻ, như trẻ có thể bị suy dinh dưỡng, thiếu máu, thiếu vi chất dinh dưỡng, chậm phát triển sinh dục, béo phì và các bệnh liên quan...
Trẻ ở tuổi dậy thì cần lượng đạm cao hơn người trưởng thành.

- Một ngày trẻ phải đảm bảo ăn được 2.200 - 2.400 calo, tức tương đương với lượng ăn của người trưởng thành,. Năng lượng là tiêu chuẩn để xác định ăn thiếu, đủ hay thừa. Năng lượng được tạo ra bởi các chất dinh dưỡng là đạm, béo, bột đường nên các chất này cần phải có một tỷ lệ hợp lý thì mới đạt hiệu quả tối ưu là vừa cung cấp năng lượng, vừa cung cấp chất dinh dưỡng cấu tạo nên cơ thể.

- Trẻ dậy thì phát triển cơ bắp nên lượng đạm cần cao hơn người trưởng thành. Chất đạm chiếm  14 - 15% năng lượng (70 - 80 g/ ngày). Lượng đạm lấy từ thực phẩm như  thịt, cá, trứng, sữa, tôm cua, các loại đậu... (khoảng 200 - 300 g/ngày).

- Vì đạm động vật nhiều chất sắt, là chất tạo máu nên khuyến khích trẻ ăn nhiều đạm động vật (đạm động vật nên chiếm trên 30% lượng đạm chung). Ví dụ, trẻ cần ăn 80 g đạm thì có thể ăn 150 g thịt hoặc cá, còn lại là ăn khoảng 200 g các chế phẩm từ sữa (yaourt), từ đậu (tàu hũ).

Bổ sung chất béo

- Chất béo là chất cung cấp năng lượng cao và là dung môi tăng hấp thu vitamin D (rất cần cho sự hấp thụ canxi) nên cần chiếm 20 - 25% (50 - 60 g/ngày). Chất béo no có trong thức  ăn chứa đạm động vật còn chất béo chưa no thì  phải bổ sung bằng dầu ăn và cá.

Bột đường

- Bột đường là chất cung cấp năng lượng chính chiếm 60 - 70% năng lượng (300 - 400 g), là những thực phẩm giàu bột đường như gạo, bột mỳ, khoai củ... Nên chọn những loại bột đường thô để cung cấp chất xơ tốt cho đường tiêu hóa và phòng chống béo phì.

Cung cấp đầy đủ các nhu cầu về vitamin và muối khoáng

Canxi: mỗi ngày cần 1.000 - 1.200 mg. Canxi có nhiều trong sữa, các chế phẩm từ  sữa như pho-mai, yaourt hoặc trong những loại đậu, trong xương cá, cua đồng. Ít nhất một ngày cần uống 300 - 500 ml sữa. Thiếu canxi trẻ sẽ dễ bị "vọp bẻ", loãng xương...

Sắt: mỗi ngày cần 18mg, trẻ gái cần hơn trẻ trai do mất máu trong chu kỳ kinh nguyệt. Sắt có nhiều trong thịt, cá, rau xanh (rau ngót, rau muống...). Thiếu sắt trẻ sẽ bị thiếu máu triệu chứng là mệt mỏi, hay quên, buồn ngủ, da xanh...

I ốt: khoảng 15 mcg mỗi ngày. I ốt có nhiều trong hải sản và phải sử dụng muối i ốt khi nấu ăn. Thiếu i ốt trẻ sẽ  bị bướu cổ, kém thông minh...

Các nhu cầu vitamin nhóm B, C, A, D, axit folic... cũng cao do tăng chuyển hóa năng lượng. Vì vậy, cần phải ăn đa dạng thực phẩm và là những thực phẩm tươi càng ít qua chế biến thì càng ít mất chất dinh dưỡng. Lượng rau cần thiết trong ngày là 300 - 500g.


Hãy ăn uống đủ chất và tăng cường vận động ,thể dục thể thao hợp lý sẽ giúp ích rất nhiều cho chiều cao sau này của bạn.

Ngoài ra có thể tăng trưởng chiều cao nhờ thực phẩm chức năng: VIPTEEN VINH GIA
 -Bổ sung các dưỡng chất thiết yếu nhằm hỗ trợ phát triển chiều cao và trí tuệ cho thanh thiếu niên và trẻ em đang phát triển.
- Phòng và hỗ trợ điều trị còi xương. Giúp xương và răng phát triển chắc khỏe.
-hỗ trợ vận chuyển canxi tối đa vào xương. giúp khung xương phát triển toàn diện.
Chi tiết xem tại:

Để mua sản phẩm: liên hệ NVKD. Mr.Thông_0986.971.907. giao hàng toàn quốc.
Giá: 150.000đ/hộp

Thứ Ba, 20 tháng 5, 2014

Cách Làm Natto Ngon Bổ Rẻ

“Natto” là những hạt đậu nành đã luộc chín được ủ với Enzim (Bacillus natto) ở một môi trường 40oC trong vòng 14-18 giờ để lên men thành những hạt đậu có màu nâu, độ nhờn nhớt cao, có mùi nồng nặc rất khó chịu với người không quen. Theo kinh nghiệm của nhà sản xuất cho biết khi độ nhớt càng cao thì chất lượng Natto càng tốt và vị càng ngọt. Là một món ăn dân dã rất phổ biến ở nông thôn Nhật bản, họ thường ăn cơm sáng với Natto, nước tương với rong biển phơi khô (Nori) và trứng gà sống. Natto có chứa nhiều chất bổ dưỡng cho sức khỏe trong đó enzym Nattokinase là một hoạt chất sản sinh trong quá trình lên men Natto được xem là hoạt chất có hiệu quả trong việc ngăn ngừa các chứng bệnh tim mạch–một phát hiện vô cùng lý thú bởi nhà nghiên cứu sinh lý học Nhật bản nổi tiếng, GS Sumi Hiroyuki vào năm 1980.
Món này mình ăn rất thường xuyên, làm 1 mẻ ăn cả tháng hoặc hơn. Cách làm rất dễ, trên mạng có chỉ vài cách bạn có thể tùy chọn. Ở đây mình chia sẻ cách làm của mình, khí hậu Sài Gòn nhiệt đới nóng ẩm, nhanh gọn, ngon bổ rẻ là tiêu chí hàng đầu.

Nếu đã từng làm sữa chua thì làm natto cũng như vậy -> phải có “cái” rùi mới sinh “con”. “Cái” không phải là men vi khuẩn mà là hộp natto thành phẩm ăn liền.
Bạn nào muốn có “cái” đến Tokyoshop (HCM) mua 1 hộp nhỏ. Nếu bạn ở xa thành phố, việc kiếm mua hộp “cái” khó khăn thì có thể làm với rơm đã tiệt trùng (cách khử trùng là nấu rơm trên bếp (100c) từ 3 – 5 phút. Không nên lâu hơn 10 phút vì sẽ làm chết các khuẩn lên men)
 Chuẩn bị phần cái, 1/3 đến 1/2 hộp là đủ. Nghiền nát với ít muối và nước sạch
Ngâm đậu trước chừng này, cho vào nồi áp suất hấp thật nhừ (cỡ >20ph), để cho nguội
Trộn đều phần “cái” và đậu mới hấp
Bọc giấy nhôm lên, đâm thủng nhiều lỗ trên mặt.
Nếu mùa đông lạnh bạn mới cần ủ đèn thế này. Đại khái là ủ vào chỗ nào nóng 40-50 độ. Thường để khoảng 20h là có mùi “thơm” bốc lên và nhiều tơ nhện thì cất vào tủ lạnh.
Như thế này là thành công! Còn nếu ít nhớt thì có thể xem lại chất lượng đậu hoặc nấu chưa kĩ.
Nên cho vào từng lọ nhỏ. Để ở ngăn mát 4-5 ngày cho nhiều nhớt. Sau đó cấp đông để bảo quản. Lấy ra từng lọ nhỏ ăn từ từ .

Trộn Natto với cơm, mì, nước tương…là cách tuyệt vời để thưởng thức hương vị nồng nàn  mà rất bổ dưỡng :)
Mình yêu thix món này vì giá trị dinh dưỡng và văn hóa của nó rất cao, giống mì soba hay mơ muối vậy. Tưởng tượng ăn sẽ trường sinh bất lão ấy ^^. Đây là 1 số thông tin lượm lặt:
Về mặt lịch sử, không ai biết chính xác khi nào Nattou ra đời. Nhưng những nguyên liệu và thành phần cần cho Nattou như đậu nành, men trong rơm rạ thì chẳng lạ gì ở Nhật từ ngàn xưa. Do đó có thể là từ thời cổ như thời Jomon (khoảng năm 10.000 cho tới 300 trước CN) người ta đã biết cách làm Nattou và cũng có thể là nhiều người độc lập với nhau đã cùng tìm ra cách làm Nattou. Một thuyết khác và chiếm ưu thế nói rằng tướng Minamoto Yoshiie trong trận chiến vào những năm 1083 ở miền Đông Bắc đã phát hiện ra Nattou. Một ngày nọ thì doanh trại của Yoshiie bất ngờ bị quân địch tập kích trong khi binh sĩ đang nấu đậu nành làm thức ăn cho ngựa. Trong cơn hỗn loạn thì người ta đã vội vàng cho đậu nành đang nấu dở vào những cái túi rơm và không mở trong suốt mấy ngày liền. Khi mở ra thì đậu đã lên men và sinh mùi kỳ lạ. Một người lính ăn thử thấy rất ngon mới trình lên tướng Yoshiie và vị tướng cũng bị cái mùi vị kỳ lạ kia quyến rũ. Một nguồn khác nói Nattou được làm trong thời Edo (1603~1867) và cách chế biến được thay đổi nhiều trong thời Taisho (1912~1926) khi những nhà nghiên cứu tìm được cách chiết xuất vi khuẩn Nattou kinase mà không cần đến rơm. Phát hiện này đã đơn giản hóa quá trình sản xuất Nattou và đạt hiệu quả cao hơn và ngành sản xuẩt món ăn này đã thay đổi nhiều từ đó.

Người ta nói Nattou rất tốt cho sức khỏe dựa vào những nghiên cứu về mặt y khoa. Trong Nattou có chứa một thành phần gọi là Pyrazine chẳng những tạo nên cái mùi đặc trưng của nó mà còn ngăn chặn xơ vữa động mạch. Men Nattou Kinase còn giúp ngăn ngừa việc tụ huyết, đau tim, tắc mạch và những bệnh về phổi. Người ta cũng chiết xuất thành phần của Nattou kinase để chế biến thực phẩm cho người ăn kiêng. Nattou còn chứa nhiều Vitamin K liên quan tới việc nhóm calcium tạo thành xương. Vitamin K1 có nhiều trong tảo biển, gan và một số thảo dược trong khi vitamin K2 có nhiều trong những thực phẩm lên men như phó mát, miso và Nattou. Cứ 100 g Nattou cung cấp 870 microgram vitamin K2. Ngoài ra nó còn chứa nhiều thành phần hóa học ngăn ngừa ung thư như Daidzein, Genistein, Infrabin, … Một vài nguồn còn nói ăn Nattou sẽ làm giảm lượng cholesterol trong cơ thể. Người ta cũng nói rằng Nattou có công dụng như thuốc kháng sinh và quân đội Nhật đã dùng Nattou như thuốc trị bệnh lỵ trong chiến tranh Thế Giới II. Nattou còn giúp cải thiện tiêu hóa, chống lão hóa và béo phì. Người ta cũng dùng Nattou làm thức ăn cho chó mèo và nó cải thiện sức khỏe của vật nuôi đáng kể.

Nattou là một món ăn độc đáo của người Nhật, và cũng là của Thế Giới làm từ đậu nành lên men. Người ta đánh giá chất lượng Nattou qua độ dài của sợi nhớt. Nếu khi lấy đũa gắp một miếng lên khỏi chén mà sợi nhớt càng dài thì nattou càng ngon. Đây là món ăn nhiều dinh dưỡng, dễ làm, không đắt tiền mà mọi người có thể làm tại nhà, và không cần phải chế biến thêm khi dùng. Tương tự với Nattou thì trên Thế Giới cũng có những món làm từ đậu nành lên men như tương, chao của Việt Nam, tan-shih hay kan-shih (đậu hũ không muối) của Trung Hoa, Joenkuk-jang và Damsue-jang của Đại Hàn, thuanoa ở Thái Lan, Kinema ở Nepal và Sereh ở Bali. Nhưng chỉ có tại Nhật thì người ta mới sử dụng rộng rãi hình thức lên men của đậu nành này.

Bài viết được trích từ:  http://www.bepthucduong.com.
NVKD: Mr.Thông _ 0986.971.907

Thứ Ba, 13 tháng 5, 2014

Chiều cao của người Việt còn hạn chế

Chiều cao trung bình của nam thanh niên là 1,644m; của nữ giới là 1,548m. Cứ mười năm, người Việt Nam chỉ cao thêm 1cm, trong khi nước láng giềng Thái Lan và Trung Quốc tăng hơn 2cm.

Chiều cao người Việt tăng chậm so với các nước khác

Tại hội thảo Nâng cao tầm vóc trẻ Việt Nam được tổ chức cuối tuần qua, TS Nguyễn Thị Lâm, phó viện trưởng viện Dinh dưỡng quốc gia cho biết các số liệu thống kê từ trước đến nay cho thấy chiều cao của người Việt thuộc loại thấp.

Chiều cao trung bình của nam thanh niên là 1,644m; của nữ giới là 1,548m. Cứ mười năm, người Việt Nam chỉ cao thêm 1cm, trong khi nước láng giềng Thái Lan và Trung Quốc tăng hơn 2cm. Việt Nam xây dựng đề án nâng cao thể lực tầm vóc, trong đó, đặt ra mục tiêu chiều cao đối với nam 18 tuổi vào năm 2020 phải có chiều cao trung bình 167cm và đến năm 2030 chỉ số này là 168,5cm; đối với nữ 18 tuổi, năm 2020, chiều cao trung bình là 156cm và đạt 157,5cm vào năm 2030.

Cũng theo TS Lâm, trước đây nhiều người nghĩ chiều cao của trẻ phụ thuộc vào di truyền, thì nay nhiều công trình nghiên cứu đã cho thấy, việc phát triển chiều cao của trẻ phụ thuộc vào di truyền 20%, còn yếu tố dinh dưỡng, rèn luyện thể thao vào môi trường lại chiếm hơn 80%.
Theo Sài Gòn Tiếp thị
NVKD: Mr.Thông _0986.971.907

Chủ Nhật, 11 tháng 5, 2014

BÀI TẬP : PHƯƠNG PHÁP LÀM TĂNG CHIỀU CAO

Trước đây ai cũng tưởng chiều cao không thể tăng được nữa sau tuổi trưởng thành. Nhưng những khám phá khoa học của viện Smithsomian mới đây đã chứng tỏ đây là một thành kiến sai lầm.

Phương pháp này sẽ giúp bạn cao lên từ 4 đến 10 phân trong vòng 10 tuần.

Trước đây ai cũng tưởng chiều cao không thể tăng được nữa sau tuổi trưởng thành. Nhưng những khám phá khoa học của viện Smithsomian mới đây đã chứng tỏ đây là một thành kiến sai lầm. Nếu biết cách ai cũng có thểtăng chiều cao của mình lên cho đến năm 40 tuổi, hay già hơn nữa. Bạn có thể tăng chiều cao của mình một cách khoa học và an toàn bằng "Phương pháp làm tăng chiều cao". Đây là phương pháp của Height Reseach Institute, phương pháp mới đã được phổ biến rộng rãi ở Hoa kỳ và các nước Châu Âu.

Đây là cơ hội để bạn tăng chiều cao của mình lên và làm ngạc nhiên những người chung quanh.

Tải file sách hướng dẫn tập : http://bit.ly/J1Masa


NVKD Mr,Thông _ 0986.971.907